* Solo están aprobadas para su venta y consumo por los establecimientos de alimentos si se compran a un proveedor autorizado con licencia, durante esta temporada de Cuaresma cuando se consumen productos del mar.
Primitivo López | MRLNews
LAREDO, Texas.- El Departamento Estatal de Servicios de Salud de Texas emitió un aviso o advertencia sobre el consumo de ostiones (Oyster) procedentes de México.
Los ostiones solo están aprobadas para su venta y consumo por los establecimientos de alimentos si se compran a un proveedor autorizado con licencia, durante esta temporada de Cuaresma cuando se consumen productos del mar.
Los proveedores con licencia aprobados tienen etiquetas apropiadas autorizadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y / o la información de fabricación de Parques y Vida Silvestre de Texas.
Los ostiones no aprobados se consideran potencialmente peligrosas y pueden causar efectos graves en la salud. Si alguien le ofrece ostras que no están aprobadas o inspeccionadas, debe comunicarse con la División de Salud Ambiental del Departamento de Salud de la Ciudad de Laredo inmediatamente al (956) 795-4935.
Todos los ostiones (en contenedores o sacos) que se venden en restaurantes o tiendas de comestibles en Texas deben etiquetarse con el nombre, la dirección, el número de licencia, el número de lote, el área cosechada y la fecha de cosecha de la cosechadora.
Las etiquetas deben mantenerse durante 90 días.
Se considerará que cualquier contenedor o saco no etiquetado o etiquetado incorrectamente ha sido tomado de aguas contaminadas o fuentes no aprobadas y se considera un peligro para la salud. Las ostras deben mantenerse en su envase original en el que se recibieron hasta que se usen.
Se hace un aviso a todos los restaurantes, comercios de venta y al público de no comprarse si no es aprobado por las agencias federales y estados de los Estados Unidos con nombre de nombre donde se encuentra la cosecha, domicilio del lugar de cosecha, número de licencia, identificación y fecha de cosecha.
Más Noticias
Argentina hacia la política digital a 100 días de nuevo gobierno.
Trump y Biden oficialmente candidatos presidenciales de EEUU
La mujer que se casó con un muñeco de trapo perturba al mundo.